六月天氣就熱起來了，夏季天氣熱孩子們易出汗，幼兒園周幼兒園兒養(yǎng)食體內(nèi)水分流失快，食譜容易出現(xiàn)口干舌燥等問題。表月夏季人體新陳代謝快，第周身體對營養(yǎng)的童營需求較大，而孩子們在夏季消化酶分泌少，夏季胃口低下、幼兒園周幼兒園兒養(yǎng)食食欲低下的食譜問題。因此，表月夏季兒童飲食補水是第周一大基本原則，可多食用水分充足的童營食物。

這是夏季六月第一周北方地區(qū)兒童膳食營養(yǎng)套餐。本來想著通過手算，幼兒園周幼兒園兒養(yǎng)食計劃菜譜進行配餐。食譜嘗試了好多次還是無法準確把握兒童膳食營養(yǎng)分析中的數(shù)據(jù)。沒辦法還是得借助青秦幼兒園兒童膳食營養(yǎng)配餐軟件進行分析、配餐、制作本園食譜。

2019年6月第一周幼兒園兒童膳食營養(yǎng)食譜

6月兒童營養(yǎng)食譜

6月份兒童膳食營養(yǎng)分析對比

本周食譜的特色：增加了對白開水的攝入，加強了優(yōu)質(zhì)蛋白、優(yōu)質(zhì)鈣和綠色蔬菜的配置。

本周食譜用餐人數(shù)：355人，兒童配餐餐次為， 早餐+早點+午餐+午點

幼兒園食譜介紹

1、星期一：早餐黑米粥和牛奶，午餐胡蘿卜蛋炒飯、小肉丸子、茭瓜炒雞蛋；午點蘋果；晚餐吃小饅頭、炒三絲、炒玉米。

2、星期二：早餐豆?jié){、包子；午餐金銀米飯、西紅柿炒蛋、油菜炒肉和粉絲大白菜湯；午點香蕉；晚餐吃小餛飩和雞絲蛋花湯。

3、星期三：早餐鵪鶉蛋和熱豆汁，午餐烤餡餅、綠豆粥、八寶小菜；午點梨；晚餐吃米飯、豆腐炒青椒條、茭瓜木耳炒雞蛋、冬瓜湯。

4、星期四：早餐面條，午餐；豆沙包、小蔥炒雞丁、菜花炒肉末、海帶蛋湯、午點冰糖綠豆粥；晚餐大棗米飯、白菜粉條燉豆腐、頭菜炒肉末。

5、星期五：早餐鈣奶餅干、鮮牛奶，午餐；發(fā)糕、菠菜炒雞蛋、菜豌炒肉、骨頭蛋湯，午點桃子；晚餐吃紅小豆米飯、油炸肉丸子和西紅柿炒雞蛋。

總之，幼兒園飲食食譜選擇非常多，但是一日三餐不可能只吃一種食物，也不適合吃太燥熱容易上火的食物，需要多吃蔬菜和水果。

學(xué)前兒童一周食譜

1、幼兒園周一食譜。早餐，鮮奶，叉燒包。中餐，肉末瑤柱，燜豆腐，番茄炒雞蛋，菠菜瘦肉，豬肝湯。水果。雪梨。晚餐。防流感茶馬蹄糕。

2、幼兒園周二食譜。早餐。醬肉腸粉青菜粥。中餐，茄醬，火腿雞蛋。木瓜鯽魚湯。水果。香蕉。晚餐，牛奶芝麻糊番薯。

3、幼兒園周三食譜。早餐。鮮奶蔥油花卷。中餐。叉燒燜胡蘿卜。蠔油生菜，紫菜蝦皮雞蛋湯水果，蘋果。晚餐，雪耳雞蛋紅棗糖水。

4、幼兒園周四食譜。早餐，豬肝瘦肉南瓜粥。中餐。芽菜火腿，肉絲雞蛋炒面，雞腳眉。豆花生豬骨湯，晚餐。酸奶奶香面包。

5、幼兒園周五食譜。早餐，鮮奶，蜂蜜提子包。中餐。茄汁魚肉餅，牛肉炒花菜，芥菜肉末豬肝湯。晚餐。青菜肉末雞蛋蝴蝶粉。

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